Weingut Domhof Baumann

Weingut Domhof Baumann

Bleichstraße 14 | Tel. 06249 – 805767

Ein traditionsreiches Gut mit geschichtlichem Hintergrund

Das seit 1874 in Familienbesitz befindliche Weingut hat eine hochinteressante Vergangenheit. In den Jahren davor gehörte der Domhof dem Domstift Worms an. So steht noch immer die große Zehntscheune im Hof, die heute als Flaschenlager genutzt wird.

Seit 2004 wird der Domhof von Alexander Baumann in der vierten Generation als Weingut geführt. Das Wahrzeichen des Domhofs ist der in Stein gehauene Petrus von 1754, welches Sie auch auf den Etiketten aller Weinflaschen wiederfinden.

Vinothek und Weinaroma-Garten

Der historische Teil des Weinguts wurde 2007 durch den Anbau eines Eventbereiches für Hochzeits- und Familienfeiern ergänzt. Harmonisch fügt sich der 150 qm große Veranstaltungsbereich mit Vinothek und Küche in die historischen Gebäude ein.

Komplettiert wird das wunderbare Ambiente von einem bezaubernden Weinaroma-Garten. Lustwandeln im Weinaroma-Garten, am Riesling schnuppern und die Verwandtschaft mit nachgesagten Aromen sinnlich erfahren: Zitronenmelisse, Pfirsich, Orangenthymian sind dort angepflanzt. Waldmeister, Stachelbeere und Birne begleiten die Silvanerrebe. Die biologischen Partner von Spät- und Grauburgunder sind eine Entdeckungsreise wert. Selten werden derart naturnahe Blicke in die Weinsensorik gewährt.

Die Parkanlage selbst wirkt offen, zitiert einerseits das Barockensemble wie auch das postmoderne Antlitz der Vinothek und des lichten Veranstaltungsraums. Nicht umsonst wurde das Gesamtobjekt mit dem Best of Wine Tourism Award der Great Wine Capitals in der Kategorie Architektur, Parks und Gärten ausgezeichnet